第(2/3)页 就连它身上那卷卷的毛,现在都硬邦邦冰冰凉,和南辞认知中的羊毛毯羊绒大衣毫不沾边。 也就是南辞的刀具足够锋利,这才能切割开皮毛,把皮一点点的割下来。 南辞并没有想着直接把它收拾干净,它实在是太大只了,想要完全收拾干净,需要很长时间。 南辞倒不是怕累,主要是没那个必要。 切下来一块儿上好的羊肉,稍稍清洗一下之后,就能用来切羊肉片。 这样的大雪天,吃用清汤萝卜水煮的涮羊肉,再蘸上浓香的芝麻酱,绝对是一大享受。 用萝卜水涮出来的羊肉片,四只猫也可以直接吃,就不要另外给它们做了,简直是一举两得。 南辞自豪的给自己点了个赞,这才带着羊肉回了屋里。 刚一进屋,南辞又取出了地下室里面的碳盆,把里面烧的正旺的炭火直接倒进了铜锅里。 提前存放好燃烧的炭火,需要用的时候就直接拿出来,十分的方便省事。 锅里添上水,切几片萝卜扔进去,先让它煮着。 趁着这个时间,南辞开始片羊肉。 虽然用手拿着刀来片,会更有那种感觉。 但速度实在太慢。 南辞翻找出了手动的切片机,把肉固定好之后,一片肉一片轻轻松松的就片了下来。 不仅速度更快,切出来的肉薄厚均匀一致,十分的美观。 如果是强迫症看了,绝对会觉得身心舒畅。 肉还没有片完,铜锅里的水就先煮开了。 见状,南辞直接把片好的羊肉一股脑的放了进去。 涮羊肉之所以被称为涮羊肉,就是因为羊肉放进去之后,涮上十几秒就可以吃,不需要漫长的等待。 只是南辞一次放的比较多,煮了差不多一分钟,才全都熟了。 把煮熟的羊肉捞出来,放在窗台上晾凉,这才分别放进四只猫的碗里。 来回给它们煮了四次,四只猫猫,这才吃的心满意足。 当然以它们的饭量,吃这么一点儿羊肉,根本就没有吃饱,也就是尝个鲜。 第(2/3)页